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产品概述
粉状调料微波干燥烘干瑞晨多种规格可选隧道
粉状调料微波干燥烘干设备主要用来当鸡粉、牛肉粉、排骨杀菌设备等。适用于各种调味品杀菌,比如鸡肉香精、牛肉香精、猪肉香精、海鲜精、排骨精、香辛料、辣椒粉等的杀菌处理。杀菌效率高,效果好。
粉状调料微波干燥烘干设备也适用来对脱水蔬菜、海产品香料(海带、紫菜、鱼、虾)的干燥杀菌。比如胡椒粉干燥设备、胡椒粉杀菌设备等。设备由进料系统、进料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷却系统、出料打碎系统。
鸡粉等产品利用微波杀菌来处理有以下好处:
1.杀菌时间短,产品的香味浓厚;
2.杀菌温度低、产品的色泽亮丽;
3.杀菌温度均匀。
4.当干燥设备使用时,脱水的水气方向由内到外。所以,具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5.节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率*,生产环境也明显改善。
6.设备易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便。
粉状调料微波干燥烘干瑞晨多种规格可选隧道
调味品主要是指香草和香料,它能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康,包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等,像食盐、酱油、醋、味精、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。在粉末调味料生产中,微波干燥杀菌机正发挥越来越重要的作用。
粉状调味品是一种重要的食品原料,应用范围很广,其分类方法很多,按原料来源和生产方法划分,可分为天然型和反应型;按口味划分,可分为甜味型、咸味型和甜咸兼用型。常见的粉状调味品包括:鸡精、咸味香精、香芋粉、烤鸡粉、咖喱粉、麻辣粉、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、味精。