标题:微波面包糠干燥杀菌机操作简单支持定制
产品概述
微波面包糠干燥杀菌机操作简单支持定制
微波面包糠干燥杀菌设备对于干燥面包糠的效果理想,干燥出来的产品能保证原有的颜色及毫无损坏内在的分子结构,杀菌均匀。微波面包糠干燥杀菌机具体优点表现如下:
1、保证了原物料的营养成分,保持原有的色泽度,延长了物料的保鲜期和货架期。
2、干燥、杀菌、杀虫、防霉可同时进行,缩短了加工工艺。
3、时间短,速度快。一般3、4分钟即可,节省了时间。
4、设备简单,便于操作,节省占地面积,节约能源,改善劳动条件。
微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。介质物料由极性分子(水分子)和非极性分子组成,在电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向按照电场的极性排列取向。在高频电磁场的作用下,这些取向按交变电磁场的变化而变化,这一过程致使分子的运动和相互磨擦效应(在2054兆赫兹电磁场作用下,水分子每秒钟可作24亿五千万次的位移),从而产生热量。此时交变电磁场的场能转化为介质内的热动能,使介质温度不断升高。
微波面包糠干燥杀菌机操作简单支持定制
微波加热是使被加热物体本身成为发热体,称之为整体加热方式,不需要热传导的过程,因此能在短时间内达均匀加热。这一特点可使热传导较差的物质在短时间内得到加热干燥,还可以使加热炉的尺寸比常规加热炉要小。同时,当物料在微波电磁场作用下,物料整体温度上升。此时,由于物料表面水份蒸发,致使表面温度降低;从而造成一个内高外低的温度梯度,这个梯度的方向正好与水份蒸发的方向一致。所以效率高。