标题:隧道式苹果薄片微波膨化设备厂家可定制
产品概述
隧道式苹果薄片微波膨化设备厂家可定制
微波膨化食品深受广大群众喜爱,今几年发展较快。微波可加热食品,并使得内部压差急剧变化,这种特性使得微波在食品的膨化干燥领域占有一席之地。微波苹果膨化生产技术,是一重大科技技术。通过对苹果进行系列加工和微波膨化干燥,制成一种休闲食品――苹果脆片。它保持了原有水果的风味和色泽,不添加任何添加剂,是地道的天然绿色食品,该产品口感酥脆、酸甜适口、风味浓郁、营养丰富、复水性好,且便于贮存、运输携带,是老少皆宜的休闲食品及边防、海防、高山、高原上士兵们及野外、水下人员的食品。
隧道式苹果薄片微波膨化设备厂家可定制
它的研制成功是苹果加工技术上一个突破,本技术还可生产其它果蔬酥产品。薯条、薯片的膨化过去都是用油炸,这不但增加了食品的热量、还破坏了其原有的营养成分。用微波膨化薯条、薯片,不但保持了食品原汁原味,还省去油炸工艺、口感好、风味,加工成本较低。是农副产品深加工好项目。用高场强微波使方便面在加工中产生膨化,生产出的产品复水性好,对冲泡方便面的水温要求降低,冲泡时间缩短,口感上升。此技术还降低了棕榈油的损耗。此设备采用2450MHz频率、功率35KW,产量3~4吨。可连续24小工作。