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产品概述
隧道式粉条米线微波灭菌设备生产线
随着人民生活水平的不断提高和消费观念的变化,对食品工业的产品结 构、质量品质、安全卫生等提出了越来越高的要求,各类传统、方便的袋包装食品,更是成为当今食品市场的一个消费热点。但是在这些食品的生产、保存、运输和销售过程中易污染变质,从而失去商业价值。
隧道式粉条米线微波灭菌设备生产线
传统做法一般采用高温干燥、烫漂、巴氏灭菌、冷冻以及防腐剂等常规技术来实现对食品的杀虫灭菌与保鲜。但这些设备大都庞大,处理时间长,灭菌不*或不易实现自动化生产,同时往往影响食品的原有风味和营养成份。而微波杀虫灭菌是使食品中的虫菌等微生物,同时受到微波热效应与非热效应的共同作用,使其体内蛋白质和生理活动物质发生变异,而导致微生物体生长发育延缓和死亡,达到食品杀虫、灭菌、保鲜的目的。
粉条米线微波灭菌生产线特点:
1.时间短、速度快、灭菌均匀
2.低温灭菌,产品不易结焦,能保持成分
3. 系统能耗少,占地小,自动化程度高
4.该设备流水作业,操作简单、产量高、
5杀菌速度快、杀菌均匀、可控性好
微波食品、药品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。