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产品概述
咸鸭蛋真空装微波灭菌设备生产线
微波工业流水线杀菌设备 真空装咸鸭蛋,为了更好的保存食物,保存原有的营养成分和传统风味,我公司技术人员研制微波杀菌设备,该设备微波能穿透物料内部,频率为2450MHz,以每秒24亿5千万次振荡,通过热和非热效应杀死细菌,与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间,就能获得所需的杀菌效果。实践证明,一般在70℃就可杀死大肠杆菌,在80~90℃细菌总数大大降低,时间2~3分钟。速度快,时间短,因此保留食品中的营养成份、传统风味。大大提高了工作效率。
隧道式微波杀菌广泛应用于化工、食品。农副产品、竹木行业、纸品行业等干燥用,该设备干燥速度快、时间短、自动化程度高、生产环境友好
咸鸭蛋真空装微波灭菌设备生产线
隧道式微波杀菌机特点:
1.干燥时间短,产品的香味浓厚;
2.干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽;
3.选择性加热。因为水分子对微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥;
4.干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助;
5.高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器不会发热,所以热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
6.易于控制,与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,提高产品质量,带来经济效益!