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产品概述
隧道式黄花菜微波杀青烘干一体设备
黄花菜干燥中应用微波干燥详细介绍:黄花菜微波干燥设备适用于蔬菜的烘干,食品的烘干,农副食品的烘干,也可用于建材行业的烘干,竹木行业的烘干等等,微波设备已经运用到各行各业。
黄花菜在贮运过程中易生虫,在渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、黄花菜中昆虫的杀虫效果与黄花菜和虫体的介电性质密切相关,当黄花菜的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。黄花菜在加工贮藏中易受潮发霉而降低品质。微波技术对黄花菜霉菌具有效果。
隧道式黄花菜微波杀青烘干一体设备
在黄花菜干燥中应用微波干燥具有以下优点:
1、干燥速度快;
2、选择性加热:利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
3、高效:微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,热效率高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。
4、时间短:效率高。微波加热是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。使物体在很短时间内达到均匀加热,缩短了干燥时间。
5、易于控制,与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调,传输速度可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全的技术。
6、产品质量好:由于黄花菜表面温度不太高,叶绿素变化少,保持花形花色,干燥均匀;同时由于水分蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡黄花菜时内容物易溶出。