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产品概述
连续式宁夏枸杞微波干燥灭菌机
1、加热速度:微波直接对枸杞的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。
2、加热均匀:微波烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到枸杞上,内、外同时加热,而传统的枸杞烘干是通过加热滚筒再传导到枸杞上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、影响枸杞芽品质。
3、枸杞营养损失少:在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能保留茶枸杞芽的营养成份,耐用传统的烘干在滚向烘干机中滞留的时间较长,故枸杞芽中的营养成份损失较多。
4、灭菌、醇化作用大:枸杞在采扎、制作过程,往往有二次污染的可能,微波烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、枸杞品质有所提高:微波烘干时表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。而传统筒灭青、温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶、不稳定。
连续式宁夏枸杞微波干燥灭菌机
一、设计制造条件及技术指标
控制方式: PLC触摸屏
微波设备功率:30KW
加热过程温度控制:80-160℃(可调)
4 系统组成:微波干燥腔体、微波发生器、防微波泄漏抑制器、物料输送系统、检测系统、排湿(排热)系统。
5 设备产量: 每小时50公斤
6 使用环境:
1)、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2)、周围无腐蚀性气体、导电粉尘
3)、环境温度:-5~45℃
4)、相对湿度:≤50
7 微波系统
1)、微波频率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可调,微波功率可人工和自动调节
3)、微波箱体数量:6个
4)、微波干燥设备尺寸(长×宽×高)约:11690mm*840mm*1750mm(根据 客户的要求来定做)
传送带宽度:540mm 进出物料开口高度为:80mm
5)、微波加热腔体采用1.5mm厚304不锈钢板,
机架以及电源箱为1.5mm厚不锈钢无骨架设计制造。
6)、微波馈入部位:顶部馈入、底部馈入。
7)、馈口间小隔离度:大于20db
8)、微波馈入驻波比:小于2(额定负载下)
9)、微波抑制器开口:80mm
10)、冷却方式:风冷或水冷
11)、微波工作方式: 标准矩型波导
微波泄漏:符合GB10436-89标准
符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标
符合GB5226电气安全标准