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产品概述
瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干灭菌设备
1、加热速度:微波直接对枸杞的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。
2、加热均匀:微波烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到枸杞上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的枸杞芽烘干是通过加热滚筒再传导到枸杞芽上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、影响枸杞芽品质。
3、枸杞营养损失少:在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能保留茶枸杞芽的营养成份,耐用传统的烘干在滚向烘干机中滞留的时间较长,故枸杞芽中的营养成份损失较多。
4、灭菌、醇化作用大:枸杞在采扎、制作过程,往往有二次污染的可能,微波烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、枸杞品质有所提高:微波烘干时表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。而传统筒灭青、温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶、不稳定。
瑞晨隧道式30KW枸杞微波烘干灭菌设备
设计制造条件及技术指标
控制方式: PLC触摸屏
微波设备功率:30KW
加热过程温度控制:80-160℃(可调)
4 系统组成:微波干燥腔体、微波发生器、防微波泄漏抑制器、物料输送系统、检测系统、排湿(排热)系统。
5 设备产量: 每小时50公斤
6 使用环境:
1)、输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
2)、周围无腐蚀性气体、导电粉尘
3)、环境温度:-5~45℃
4)、相对湿度:≤50
7 微波系统
1)、微波频率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可调,微波功率可人工和自动调节
3)、微波箱体数量:6个
4)、微波干燥设备尺寸(长×宽×高)约:11690mm*840mm*1750mm(根据 客户的要求来定做)
传送带宽度:540mm 进出物料开口高度为:80mm
5)、微波加热腔体采用1.5mm厚304不锈钢板,
机架以及电源箱为1.5mm厚不锈钢无骨架设计制造。
6)、微波馈入部位:顶部馈入、底部馈入。
7)、馈口间小隔离度:大于20db
8)、微波馈入驻波比:小于2(额定负载下)
9)、微波抑制器开口:80mm
10)、冷却方式:风冷或水冷
11)、微波工作方式: 标准矩型波导
微波泄漏:符合GB10436-89标准
符合GB16798-1997食品机械卫生安全指标
符合GB5226电气安全标准