济南瑞晨大量板栗微波熟化烘干设备

标题：济南瑞晨大量板栗微波熟化烘干设备

产品概述

济南瑞晨大量板栗微波熟化烘干设备

济南瑞晨工业微波设备板栗微波熟化机可对板栗的熟化、灭菌处理，也可作用于五谷类的熟化、烘干、烘焙、防虫、杀菌，肉制品熟化、烘烤、灭菌，猪皮、玉米等的烘干、膨化，茶叶、花类等的干燥、杀青，工业微波干燥等。设备具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。

济南瑞晨大量板栗微波熟化烘干设备

板栗微波熟化灭菌机优点：1、微波熟化的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能大限度的保持其营养成分。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，易于实现食品卫生的检测标准。
3、熟化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。
4、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能大限度的保持其营养成分。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%，微波则能达到60~90；对维生素A的保持常规热处理是58%，而微波处理则到84%，并且不影响原有风味，是果蔬食品深加工，获得绿色食品的良好手段。