食物微波干燥杀菌设备

标题：食物微波干燥杀菌设备

产品概述

食物微波干燥杀菌设备

【简介】【中国食品】微波干燥杀菌机原理/特点

济南瑞晨工业微波设备有限公司是一家以为导向，集研发，制造，销售，维修，服务为一体的现代化微波设备企业。以GMP、FDA标准研制I.S.M频率915MHz、2450MHz两大系列，五十多种型号、规格的“瑞晨”品牌微波能应用设备，各行技术指标达国家水平。公司生产的微波干燥、杀菌、加热、保鲜、萃取、合成、膨化、解冻、烧结等产品已在皮革、木材、彩色印刷、食品、纸张、化工、陶瓷、药品、烟叶、建材、橡胶以及医疗等领域的开发应用及成套设备的生产制造。具有速度快、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点。

食物微波干燥杀菌设备

【中国食品】微波干燥杀菌机原理/特点

微波干燥原理:
微波是指频率在300兆赫至300千兆赫的电磁波。通常，物质由极性分子和非极性分子组成。在微波电磁场的作用下，介质中的极性分子从原来的热运动状态转为跟随微波电磁场的交变而排列取向。例如：采用的微波频率为2450兆赫，就会出现每秒24.5亿排列，分子间就会产生激烈的摩擦。在这一过程中，微波能量瞬间转化为物质内的热量，使物质温度呈现为快速的升高。

微波加热干燥杀菌设备特点：
1、干燥迅速：微波干燥与传统干燥方式不同。它是使被干燥物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到干燥温度。
2、干燥均匀：无论物体各部位形状如何，微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好，不会出现外焦内生的现象。
3、节能：由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜:微波干燥具有热效应和生物效应，能在较低温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短，能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺:只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害:由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，不污染食物。


食品行业利用微波烘干的优点：在一定程度上可以节省人力成本，节省时间和劳动强度，我们可以放心的实现食品烘干。而且我们在使用烘干设备时不会产生烟雾，没有尘土，既环保又卫生。它的工作效率高，而且安全，可以取代一些传统的染料设备，被大家所信赖。我们制造的微波烘干设备采用不锈钢，采用微电脑控制，操作极为方便。由于配件的质量可靠，所以使用寿命长。食品微波烘干设备也是蔬菜进行干燥加工的理想设备，为食品安全销售打好基础。